蒜蓉粉丝蒸带子
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 比手还大的带子,洗干净,切开
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点击查看大图 冷水泡粉丝半小时,泡软后用开水烫一下,过冷水备用
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点击查看大图 带子壳上先放粉丝再放带子肉
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点击查看大图 蒜头和胡萝卜切成蓉
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点击查看大图 锅里倒入少许油,全程小火炒蒜蓉
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点击查看大图 加生抽,料酒,耗油,盐,鸡精,糖调味
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点击查看大图 把蒜蓉酱淋在带子上面
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点击查看大图 锅里大火烧开,上汽后放入带子,盖上盖子大火蒸10分钟
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最后一步
点击查看大图 成品图,粉丝吸收了多余的汤汁,很美味!
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展开全部9个步骤
发布于 2021-01-18
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