牛腩炖柿子
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 牛肋条切小块
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2/9
点击查看大图 凉水中加料酒和切好的牛肉。
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3/9
点击查看大图 水开后,撇去浮沫。
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4/9
点击查看大图 焯水后的牛肉加葱姜高压锅压制。
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5/9
点击查看大图 圆葱切小块。蒜切末。
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6/9
点击查看大图 西红柿开水烫20秒,去皮。切桔子块。
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7/9
点击查看大图 炒锅加油,下圆葱和蒜末番茄酱,炒散后放西红柿块,炒软。
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8/9
点击查看大图 放焖好的牛肉,加汤,大火烧开转小火慢炖,一个小时,加盐、胡椒粉,出锅。
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最后一步
点击查看大图 出锅,撒点香菜末,色香味俱全!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-17
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