【香卤猪肝】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅里加水,
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点击查看大图 姜丝
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点击查看大图 料酒
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点击查看大图 水开下洗干净的猪肝~
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点击查看大图 水再次沸腾捞出~~
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点击查看大图 锅里重新加清水
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点击查看大图 放了半袋炖肉料
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点击查看大图 老抽适量
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点击查看大图 盐
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点击查看大图 烧开再下入焯水的猪肝~
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点击查看大图 焖煮大概10分钟左右。就可以捞出了。我为了让它熟的快。用刀切了几个口。
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最后一步
点击查看大图 然后。晾凉开吃吧~~~也可以沾蒜酱吖~还有各种灵魂料汁~下次做个凉拌~
小贴士
其实超级简单~ 不用掌握太多火候~
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展开全部12个步骤
发布于 2021-01-17
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