七日懒人焖饭之黄焖鸡焖饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材香菇青椒洗净,土豆削皮香菇切片,其他切块
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点击查看大图 按图调一个酱汁一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽一勺糖,适量盐,少量白胡椒(必)
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点击查看大图 冷水下鸡肉,再加入姜片料酒焯水备用
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点击查看大图 少油煸炒一下鸡肉块,倒入洋葱丁辣椒段姜片和花椒炒香,再倒入香菇和土豆
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点击查看大图 翻炒均匀后,倒入料汁和两碗开水,小火煮10分钟
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点击查看大图 洗净的大米倒入锅中,再倒入菜,开启煮饭键剩下5分钟的时候倒入青椒块,翻拌后再焖10分钟即可
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
大家根据菜和米的量来调整水的量哦
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展开全部7个步骤
发布于 2021-01-15
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