豆沙空心麻球
3.3万人浏览 · 234人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 糯米粉➕白糖混合好,再加入水搅拌混合,有人用温水,热水,我第一次做就用的自来水,反正成功了,活好面分成10个,大概30克左右一个,想要均匀一点就称一下,我随便弄的包入豆沙馅即可
-
2/9
点击查看大图 这是芝麻打碎了加点白糖拌的馅,个人很喜欢这个,就是包的时候不好包
-
3/9
点击查看大图 全部包好裹上芝麻
-
4/9
点击查看大图 油温3成热的时候下锅,大概6.70度左右,油要没过麻球胚
-
5/9
点击查看大图 边加热边用铲子轻轻按压,这步很重要,空不空心就看这个了
-
6/9
点击查看大图 炸至金黄色即可
-
7/9
点击查看大图 豆沙馅的
-
8/9
点击查看大图 芝麻馅的
-
最后一步
点击查看大图 刚炸出来的最好吃,外脆内软,一口气可以吃好几个
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-15
换一个做法相关分类
相关推荐