青椒回锅肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将猪后尖洗净后加葱姜,料酒煮熟。(五花肉也可以,只要有肥有瘦)
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2/9
点击查看大图 煮好的肉切片,厚薄适中
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3/9
点击查看大图 青椒切滚刀
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4/9
点击查看大图 热锅下油将肉片煸出油
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5/9
点击查看大图 再加入大葱,姜片大蒜和花椒继续炒
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6/9
点击查看大图 煸出油后将甜面酱和豆瓣酱加进去炒香
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7/9
点击查看大图 再加入生抽和一勺米酒(可无)或者白糖
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8/9
点击查看大图 加入青椒翻炒断生即可
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最后一步
点击查看大图 炒好出锅~特别快手简单~
小贴士
注意煮的时候一定要将肉煮熟。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-14
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