#福气年夜菜#网红雪花酥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先称量好所需食材。
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点击查看大图 咸蛋黄沾高度酒放烤箱150度10分钟烤熟后取出,压碎。
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点击查看大图 不粘锅最小火加热,放入黄油融化。
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点击查看大图 黄油全部溶化后倒入棉花糖,继续小火加热至融化。
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点击查看大图 棉花糖全部溶化后倒入奶粉,翻拌均匀,速度稍微快点。
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点击查看大图 关火,加入蛋黄碎和饼干,翻拌均匀。
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点击查看大图 放到盒子里按压整形!记得要套硅胶手套。
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点击查看大图 趁热在整好型的两边洒上肉松,一定要趁热,否则肉松就沾不上去了!
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最后一步
点击查看大图 等到雪花酥冷却后用刀切成小块就可以了!
小贴士
撒肉松的时候一定要趁热,加热是全程最小火。
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展开全部9个步骤
发布于 2021-01-13
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