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【低碳水】抹茶巴斯克芝士蛋糕～零难度‼️

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

鸡蛋 3个、蛋黄 1个、奶油奶酪 250克、白砂糖 60克、淡奶油 120克、玉米淀粉 8克、抹茶粉 10克、温水 25克、盐一小撮、淡奶油 50克、糖 5克、草莓 4颗、蓝莓适量

烹饪步骤

小贴士

蛋糕糊过筛会更细腻，如果不喜欢太细腻，可以不过筛 20分钟：半熟流心状态 25分钟：嫩嫩的，不流心 30分钟：微微实心状态最后几分钟可以开热风，上色会更均匀

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发布于 2021-01-12

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