#美食说出“新年好”#我妈妈爱吃的焦糖太妃糖

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  除杏仁以外的材料倒入锅中小火加热保持搅拌

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  刚刚开始

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  水份开始少了

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  已经有点成团的感觉

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  成团啦，成团之后不要搅拌太久因为还要加杏仁

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  加入杏仁拌均匀。整形

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  10分钟以内就要切了。现在室内温度17度

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  切小一点比较好。

• 最后一步
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  完成啦。包装就可以邮寄给我妈妈啦。

小贴士

熬糖最后一步完成的时候要挑一点糖放入冰水然后冷了就拿出来咬，硬脆就可以了。粘牙需要在熬一会。 快来讲述你的制作过程一起探讨吧。

发布于 2021-01-11

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