#美食说出“新年好”#简单快捷好吃又营养健康&云朵鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,吐司用模具切一下,鸡蛋蛋清和蛋黄分离。
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点击查看大图 蛋白加入白糖,打到起弯角。
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3/10
点击查看大图 吐司放入烤盘,烤盘铺上油纸。
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点击查看大图 打好的蛋白叠在吐司上,中间留个孔。
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5/10
点击查看大图 烤箱温度150℃,不预热烤五分钟取出。
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6/10
点击查看大图 如图
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7/10
点击查看大图 把蛋黄倒入坑里,撒上黑胡椒粉。继续送人烤箱,150℃三分钟即可
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点击查看大图 中间看到蛋白上色后盖上锡纸。
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9/10
点击查看大图 装盆
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最后一步
点击查看大图 哇靠,太美了,有点迫不及待的啦。
小贴士
每个烤箱温度控制不一样,具体根据自己烤箱温度。 一般鸡蛋不建议。
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发布于 2021-01-11
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