清香甜蜜的山药马蹄糕,低热量易消化,冬季治愈系下午茶
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 100g左右的山药去皮切段,加入150ml清水榨汁。
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点击查看大图 倒入70g马蹄粉搅拌均匀,得到山药生浆。
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点击查看大图 锅中200ml清水煮开,加入一勺山药生浆,煮至浓稠熄火,得到熟浆。
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点击查看大图 熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀,得到山药生熟浆。
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点击查看大图 将生熟浆倒入模具中上锅蒸15分钟,可以适量加一点枸杞。
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最后一步
点击查看大图 蒸熟后先放凉,再切块食用。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-01-11
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