红枣核桃糕
1.3万人浏览 · 74人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 核桃先炒熟或者烤箱烤熟
-
2/9
点击查看大图 红枣洗净去核
-
3/9
点击查看大图 放进破壁机加点水打烂,不用加太多水,能打得动即可
-
4/9
点击查看大图 打成泥后,倒入锅中,第一次沸腾下麦芽糖,搅拌均匀,麦芽糖很快就会融
-
5/9
点击查看大图 充分融合后加入黄油
-
6/9
点击查看大图 再次沸腾加入木薯粉➕30克水后的木薯粉水
-
7/9
点击查看大图 一直中小火翻拌,直到这种状态,就可以关火了
-
8/9
点击查看大图 倒入核桃,让红枣泥把核桃包裹着
-
最后一步
点击查看大图 放入模具中,放凉,脱模后按着大小切
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-10
换一个做法相关分类
相关推荐