椒盐小酥肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪里脊切条,把除了椒盐和孜然粉以外的调料都放在一起
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点击查看大图 抓匀 腌制一会
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点击查看大图 起锅倒油,油量要比平常炒菜多
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点击查看大图 油温到八层熟改成中火,慢慢下入里脊
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5/7
点击查看大图 确保里脊肉都炸匀,并且没有黏连,这个时候已经可以闻到香味了
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点击查看大图 炸好了盛出,这个时候可以清理一下锅里面留下的面疙瘩,想要更酥一些可以再复炸一遍
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最后一步
点击查看大图 装盘后撒上孜然粉和椒盐
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展开全部7个步骤
发布于 2021-01-10
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