哄娃神器!雪糕卡通馒头
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时间:30分钟
食材清单
原色面团:
、
高筋面粉
100克 、
细砂糖
7克 、
干酵母
1克
、
温水
60克 、
粉色面团:
、
仙人掌粉
10克
、
高筋面粉
50克 、
细砂糖
3克 、
干酵母
0.5克
、
温水
30克 、
细砂糖
3克 烹饪步骤
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1/21
点击查看大图 先制作原色面团,将温水和酵母搅匀
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2/21
点击查看大图 加入细砂糖搅拌均匀
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3/21
点击查看大图 加入面粉搅拌均匀
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4/21
点击查看大图 揉成面团,盖上保鲜膜醒发5分钟再次揉光滑。
-
5/21
点击查看大图 制作粉色面团,和原色面团制作方法一样,多加了仙人掌粉而已。
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6/21
点击查看大图 揉成粉色的面团,盖上保鲜膜醒发五分钟在揉光滑。
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7/21
点击查看大图 将白色面团擀平,大概5毫米的厚度,用模具刻印雪糕的形状
-
8/21
点击查看大图 在把粉色面团擀平,这个要比原色面团薄一些,用小猪模具刻印出形状
-
9/21
点击查看大图 在用图片上的模具刻印出形状
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10/21
点击查看大图 贴在顶部
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11/21
点击查看大图 在将小猪图案放在底部合适的位置
-
12/21
点击查看大图 用圆形小号的模具刻印出小猪的酒窝部分
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13/21
点击查看大图 取白色面团加一点点的竹碳粉揉成黑色,用模具刻印出眼睛
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14/21
点击查看大图 用小花模具刻印出配饰
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15/21
点击查看大图 贴在合适的位置
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16/21
点击查看大图 全部做好,醒发至2倍大,开水上锅蒸15分钟。
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17/21
点击查看大图 成品
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18/21
点击查看大图 成品
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19/21
点击查看大图 成品
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20/21
点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
4/21
展开全部21个步骤
发布于 2021-01-09
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