制作Q弹手工米粉
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难度:掌勺(高级) 时间:15分钟
食材清单
粘米粉
500克
、
开水
750克
烹饪步骤
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点击查看大图 锅中750克水烧开(不关火,改中火),加入500克米粉拌匀
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点击查看大图 托盘铺上湿纱布,烫粉倒入(见图)
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点击查看大图 用湿纱布包着,压压、揉揉
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点击查看大图 整长形
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5/8
点击查看大图 擀成厚面片,横着改刀(见图)
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点击查看大图 分别、分段擀成薄面片(撒一点玉米淀粉)
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点击查看大图 放冷再切
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最后一步
点击查看大图 早餐配上牛肉汤,美美的早餐
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展开全部8个步骤
发布于 2021-01-09
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