蒜苔炒五花肉片
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图五花肉洗净切片,放入几片姜,一汤勺料酒,一汤勺五香粉,两汤勺生抽,半汤勺老抽搅拌均匀,腌制十分钟。
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点击查看大图蒜苔洗净切成小段备用。
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3/8
点击查看大图姜蒜切好备用。
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点击查看大图起锅放入适量油,油热放入五花肉片煸炒,煸炒至五花肉出油,肉片微微发黄变焦盛出备用。
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点击查看大图另起锅放入适量油,油热放入蒜瓣,喜欢吃辣的可以放入几粒干辣椒。炒出蒜瓣香味。。
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点击查看大图倒入蒜苔放入适量盐翻炒至翠绿。
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点击查看大图倒入炒好的肉片,一汤勺鸡精,一汤勺白糖 一汤勺生抽翻炒,两汤勺开水翻炒几下,糖汁变稠。
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最后一步
点击查看大图出锅了。是不是看着很有食欲啊。
4/8
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发布于 2021-01-09
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