孜然鸡胗

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  鸡胗清理干净，一切二，加入盐，胡椒粉，葱姜，味精腌制二十分钟

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  爸葱姜捡出来，锅中倒入花生油，烧至六成热下入鸡胗

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  炸至变色捞出

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  油温升至七成热时再次复炸

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  炸好后加入少许盐，孜然粉，辣椒面拌匀即可

• 最后一步
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  一道简单易学，美味可口的孜然鸡胗就做好了

发布于 2021-01-09

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  B妈小厨
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  怪味熙
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