坚果雪花酥
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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专门做雪花酥的小饼干 100克
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300克白色的棉花糖
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甜奶粉50克
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4/18
混合坚果150克左右
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黄油50克左右
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黄油放锅里加热融化 我用的电火锅 开的小火档
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7/18
化到没有固体状就行了
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8/18
加入棉花糖翻炒 一直不停的翻炒 直至融化
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9/18
炒到这种成都差不多了 可以再多翻炒2分钟
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10/18
然后加入奶粉 翻炒均匀
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11/18
关火 放饼干
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放坚果翻炒均匀
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13/18
然后拿出来放入模具 压平 压实 放凉
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冷却后 表皮都潵上一层奶粉 也可以不潵
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然后切成块
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雪花酥到这一步就算做好了 这是成品
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把切好的雪花酥装袋子里 这样方便储藏
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最后一步
这是包装好的成品 自己吃或者送人都很有档次
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展开全部18个步骤
发布于 2021-01-08
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