快手香煎鲅鱼

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  鲅鱼洗净，切成约1厘米厚的片状

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  加料酒，盐，酱油，老姜，蒜，抓匀腌制20分钟

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  锅里加油，烧热，煎鱼一分钟

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  翻面，再煎一分钟，少翻动，容易碎

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  起锅装盘

• 最后一步
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  方便快手，鲜美可口！

发布于 2021-01-08

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