减肥鸡胸肉丝
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备三块鸡胸肉，下锅加葱、姜 、料酒煮熟（因为煮鸡胸肉的时候没有拍照片）
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点击查看大图 把鸡胸肉撕成这样一小条的
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点击查看大图 加一勺老抽（主要是上色的）
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点击查看大图 加一勺蚝油
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点击查看大图 加适量盐
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点击查看大图 加适量胡椒粉（一定要加胡椒粉，最后可以出味）
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7/11
点击查看大图 可以吃辣的可以适当加辣椒粉
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点击查看大图 加适量孜然粉（可不加）
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点击查看大图 加入生抽，然后拌匀
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点击查看大图 准备一个平底锅，不用加油，开小火 慢慢煎一下，要注意翻面
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最后一步
点击查看大图 煎到自己喜欢的程度，放凉 就可以吃了
小贴士
1、辣椒面 孜然粉不喜欢可以不加，如果有白芝麻可以加一点芝麻会更香 2、煎鸡胸肉的时候如果喜欢吃筋道一点的可以多煎一下，喜欢软一点的可以煎的时间短一点 3、这个菜可以当做小零食吃，可以用于下酒菜
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展开全部11个步骤
发布于 2021-01-07
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