葱油鲫鱼

• 1/3

  鲫鱼洗净除去内脏和肚里黑膜，在鱼身上撒适量盐，用盐搓一遍鱼身，放入盘中

• 2/3

  姜片放在鱼身上，将料酒淋在鱼身上，放入电饭煲蒸屉中跟米饭蒸制

• 最后一步

  米饭蒸好了，鱼也就蒸好了，在鲫鱼上铺上大量的葱末，淋上蒸鱼豉油，起锅烧油至油冒烟，将热油淋在鱼身上即可。本烧法适用各种鱼类，蟹类（海鲜不用摸盐自带鲜味）

发布于 2021-01-07

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    香煎南瓜饼

• space
  #做川菜用豪吉#五花肉炒蒜苔

  41980人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴# 春笋焖莴笋

  29810人看过
• space
  韭菜煎鸡蛋

  5689人看过
• space
  做了全世界最好吃的香蒜脆薯条！

  2487人看过
• space
  干饭灵魂：牛肉酱

  2233人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#土豆烧鸡

  62147人看过
• space
  【挑战自律💯天】今天吃中式沙拉【十四】

  董小糖 (๑˃̶͈̀ ᴗ ˂̶͈́)و 
• space
  我爱菁糕
• • space

    葱油河鲫鱼

  • space

    鲫鱼

  • space

    鲫鱼