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栗子面馅油炸糕

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

糯米粉适量、水自己决定、食用油少许、白糖少许、栗子

烹饪步骤

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我做的油炸糕是发面的，所以表皮起泡，特别酥脆。1.粘面（可以糯米粉、粘高粱粉，总之是粘的就行。我用的是粘高粱粉）用烫手的水和面，把面和成小疙瘩，放凉。2.加酵母粉揉成团，等待发酵。3.发酵好了的面包上栗子面馅料，进行炸制，油不用它太多，煎熟就可以吃了，超简单！

小贴士

栗子馅料在栗子饼干里有介绍！

发布于 2021-01-05

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