春节小零食 | 姜汁花生芝麻糖
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图将黑白芝麻中小火炒出微微的香味,这个过程很快,几分钟就可以了花生165度20分钟烤熟去皮,放在烤箱80度保温,不要拿出来
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点击查看大图白砂糖压一些姜汁
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点击查看大图再加入柠檬汁这两者可以增加香味也可以让糖不容易反砂
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点击查看大图开中小火在不粘锅开始熬熬到这个颜色就要开始留意了,滴一点到冷水里,硬脆即可
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点击查看大图马上倒入花生芝麻
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点击查看大图翻拌好后整形
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点击查看大图微微不烫手就要开始切了,不让完全凉了就容易切的掉渣
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点击查看大图切块
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点击查看大图密封包好
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点击查看大图送人心意满满
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最后一步
点击查看大图味道超棒,快试试吧!
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展开全部11个步骤
发布于 2021-01-05
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