肉末豆腐(不辣但下饭）
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切小块(易入味），水里放点盐焯豆腐，3分钟捞出，控干多余水分备用。
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点击查看大图 准备好肉末。
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点击查看大图 起锅烧油，油开放入花椒粒，翻炒出香味捞出花椒粒扔掉。
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点击查看大图 放入葱姜蒜、八角，炒香。
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点击查看大图 炒肉末～炒肉末时，一定要把火调到最小、慢慢调大点火，以免开始火大把肉末炒粘锅。
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点击查看大图 倒入豆腐块，继续翻炒几下，放入盐、十三香、酱油。
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点击查看大图 倒入清水，咕嘟10分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 出锅前，淋入水淀粉；出锅撒上小香葱段。
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展开全部8个步骤
发布于 2021-01-04
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