减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 汤汁酸酸甜甜鱼肉滑嫩鲜美其实我更爱喝汤哈哈绝了绝了
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点击查看大图 这就是今天要用到的所有材料啦龙利鱼1块、番茄2个、豆腐1块、三色时蔬粒一些
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点击查看大图 巴沙鱼切片
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点击查看大图 撒白胡椒、盐腌制入味
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点击查看大图 豆腐也切片
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点击查看大图 番茄切十字刀浇热水
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点击查看大图 去皮切块
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点击查看大图 热锅倒一点油炒香蒜末
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点击查看大图 倒入切好的番茄块小火炒碎(两个大番茄碎酸酸甜甜,没加一点糖口感也超级鲜甜)
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点击查看大图 番茄炒至糊状加清水下豆腐片
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点击查看大图 水煮沸下鱼片
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点击查看大图 鱼很容易熟煮3-5分钟即可加少量盐调味
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点击查看大图 尝尝味道,不够咸再放千万不要一下放太多盐虽然没放糖,但番茄鲜鲜甜甜一点不酸
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点击查看大图 为了让这锅汤营养更丰富,膳食更均衡出锅前还可以撒一小碗三色时蔬(我的三色时蔬是超市直接买的那种速冻菜,很方便,有玉米,豌豆,胡萝卜)稍微再煮一下就可以啦
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点击查看大图 色香味俱全做法还超简单怎么样看着就美味吧
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最后一步
点击查看大图 如果觉得汤汁不够浓稠,出锅前还可以倒入少量水淀粉但既然是为了减脂,淀粉我就省了哦~这样一锅就是我的一餐啦,吃的饱饱的如果饭量大的小伙伴建议搭配三色糙米饭哦~
小贴士
关于这样好吃不胖的食谱我还有很多,中式西式通通有, 你们还想看啥内容,记得留言告诉我啊~
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发布于 2021-01-04
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