鸡汁麻油豆腐皮
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食材清单
豆腐皮
2张 、
太太乐鲜鸡汁调味料
5克
、
太太乐芝麻香油
几滴
、
太太乐原味鲜头道生抽
20克
、
米醋
16克 、
香菜
1根 、
葱绿
1根
、
蒜
3瓣 、
白糖
小半勺 、
食用油
适量 、
盐
适量 、
熟白芝麻
适量
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 香菜清洗干净切成小段,蒜切末,小葱绿可以切成葱丝或者切成葱花备用。
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2/12
点击查看大图 零添加3重鲜的'太太乐原味鲜头道生抽',盐,糖,米醋,混合调成酱汁,份量可以根据个人口味稍微调整。
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3/12
点击查看大图 加入'太太乐鲜鸡汁调味料',让酱汁鲜味十足!
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4/12
点击查看大图 把调好的酱汁倒入蒜等食材中稍微拌匀。
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5/12
点击查看大图 豆腐皮卷起,切成均匀的长条,打散。
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6/12
点击查看大图 锅中倒入清水烧开,加入少许盐,增加底味,放入豆腐皮煮熟。
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7/12
点击查看大图 捞起后过下凉白开,再沥干水分备用。
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8/12
点击查看大图 小锅内倒入适量食用油烧热,倒入香菜等食材中,油一定要烧热,这样才能激发出食材的香味。
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9/12
点击查看大图 倒入豆腐皮中用筷子拌匀。
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10/12
点击查看大图 最后滴入味纯色正,香醇浓绵的'太太乐芝麻香油'拌匀。
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11/12
点击查看大图 撒上白芝麻拌匀就可以上桌了。
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最后一步
点击查看大图 简单,营养,美味并存的一道家常菜。
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展开全部12个步骤
发布于 2021-01-01
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