水果蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
准备工作
、
什锦水果粒
130g
、
低筋面粉
12g 、
面糊
、
鸡蛋
3枚 、
黄糖
150g
、
牛奶
190g 、
食用油
70g 、
低筋面粉
230g 、
泡打粉
10g 、
香草粉
5g
、
装饰
、
核桃碎
适量
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 盆中将3枚鸡蛋和150g黄糖,充分搅拌
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3/15
点击查看大图 倒入190g牛奶
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4/15
点击查看大图 倒入70g食用油
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点击查看大图 将230g低筋粉,10g泡打粉,5g香草粉过筛
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6/15
点击查看大图 先用搅拌器搅拌至无干粉再打开搅拌器
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7/15
点击查看大图 打开搅拌器充分搅拌
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8/15
点击查看大图 将什锦水果干和12g低筋面粉混合,为了在烘烤过程中,水果粒不下沉。喜欢果肉多一些,可以再加一些
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9/15
点击查看大图 将备用的什锦水果干过筛,面粉筛入其他容器中
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点击查看大图 用搅拌棒充分搅拌,让每一粒果肉都裹上面糊即可
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点击查看大图 给模具中刷油
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12/15
点击查看大图 倒入面糊,震出大气泡
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13/15
点击查看大图 在面糊表面撒上核桃碎
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点击查看大图 放入预热好的烤箱中,160度,45分钟
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最后一步
点击查看大图 出炉,太诱人了
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展开全部15个步骤
发布于 2020-12-31
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