日式炒面热狗面包
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
热狗面包
2个 、
油黄面
2份
、
洋葱
1个 、
胡萝卜
2个 、
德式香肠
1根
、
虾仁
适量 、
蒜头
适量 、
甜豆 （选择性）
适量
、
爱乐甜零卡糖
1勺 、
蚝油
1勺半 、
番茄辣椒酱
1勺半
、
黑胡椒
5勺 、
盐
适量 、
生抽
2勺 、
老抽 （选择性）
适量
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 调炒面酱 ：爱乐甜零卡糖 1勺 + 蚝油 1勺半+ 生抽 2勺 + 清水 5勺 +番茄辣椒酱 1勺半搅拌均匀。
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2/7
点击查看大图 提前把洋葱和胡萝卜切细丝，蒜头切片，虾仁除去虾线，香肠改刀切片备用
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3/7
点击查看大图 平底锅加热倒入油，然后把蒜片倒入煸炒。
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4/7
点击查看大图 炒出蒜香味后，倒入香肠翻炒均匀，香肠稍微有点焦边卷起来以后倒入洋葱丝、胡萝卜丝和虾仁。
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5/7
点击查看大图 材料翻炒均匀以后，把面条放入炒散后倒入提前调好的炒面酱继续炒均匀。
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6/7
点击查看大图 出锅前可以加几滴老抽上色，然后根据自己的咸淡喜好来调味即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 热狗面包中间切一刀不切断，然后喷点水放入微波炉叮一分钟，取出来后，把炒面塞入到面包中就完成啦。
小贴士
1. 爱乐甜零卡糖，零卡零脂肪无负担，也是中式料理的好帮手。 2. 面条可以选择自己喜欢的，拉面 / 泡面 / 乌冬面都可以。 3. 炒面的材料可以选择圆白菜 ，鸡蛋，鸡胸肉等等。 4. 面包放进微波炉前一定要喷洒少许的水，这样可以保存面包的柔软度。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-12-30
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