开运年菜丨花开富贵
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材。
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点击查看大图 锅中烧开水加一勺盐，放豆皮煮熟捞出。
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点击查看大图 平均分成六小块，胡萝卜切成粒。
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点击查看大图 将每一块分别对折，
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点击查看大图 沿对折的另一边切成条状，根部不切断。
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点击查看大图 从一边卷起，用牙签固定好。
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点击查看大图 全部做好摆入盘中，
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点击查看大图 放入胡萝卜粒。
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点击查看大图 调料碟中加一勺味达美醇香米醋，
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点击查看大图 一勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，
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点击查看大图 调匀。
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最后一步
点击查看大图 豆皮蘸着料汁吃或者将料汁淋在豆皮上就可以吃啦。
小贴士
豆皮这样做，超适合过年过节吃，做法简单，寓意吉祥，调味还可以根据自己的喜好调整。
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发布于 2020-12-30
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