蔬菜低脂肠咸口味发糕

吃货偶

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  把西葫芦胡萝卜擦丝（擦好共100g），用盐腌一下

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  称取300克王后柔风糕点低筋粉

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  3g酵母用少量温水加少量白糖化开

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  把酵母水倒进面粉中，再加温水，搅拌成如图那样厚实点的面糊，盖上保鲜膜放温暖处发酵

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  准备一根低脂肠，4朵香菇（香菇泡发好焯水）

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  将低脂肠香菇切成丁

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  发好的面糊

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  把发好的面糊搅拌排气后加入适量盐、控干水分的西葫芦胡萝卜丝、香菇丁、低脂肠丁，充分搅拌，倒入模具中

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  包上保鲜膜，扎几个眼

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  放电蒸锅中再醒发一会，然后开始蒸40分钟，焖5分钟

• 最后一步
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  咸口味发糕完成啦！

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发布于 2020-12-30

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