蚬肉土豆忌廉汤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
土豆
6个去皮切中粒 、
玉米粒
30克 、
培根
6片 、
食用奶油(table cream)
1盒(1升)
、
红萝卜
一根切丁 、
洋葱
1个切丁 、
黄油
一茶匙 、
盐
少许 、
糊椒粉
少许
、
清水
4杯 、
面粉
4茶匙 、
细蚬肉(罐头)
2罐
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 土豆去皮切粒
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2/9
点击查看大图 洋葱和红萝卜切丁
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3/9
点击查看大图 培根煎脆，切碎备用
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4/9
点击查看大图 不贴煲用牛油起煲，放入洋葱炒香，加入土豆和红萝卜和胡椒粉一起爆炒
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5/9
点击查看大图 加入清水和罐头蚬肉的水一起煮
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6/9
点击查看大图 煮至土豆熟软后，把蚬肉加入
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7/9
点击查看大图 加入食用奶油，中火搞拌煮滚
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8/9
点击查看大图 煮至一切材料浓粘后，面粉加少许清水开稀，慢慢搞拌加入汤中，加盐调味即可
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最后一步
点击查看大图 加饼干，面包或饭都可以
小贴士
浓稠度应各位的喜好而定，可以自己加或减少食材。注意：忌廉汤冷下后会比热的时候更稠一点的
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展开全部9个步骤
发布于 2020-12-30
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