打工人福音-腊肠焖饭
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 一壳(买电饭煲送的量杯)大米淘洗干净。
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2/10
点击查看大图 腊肠切片,绿萝卜和土豆切方块。(如果家里有香菇,可以放2-3个切小块)
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3/10
点击查看大图 食材放入电饭煲。
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4/10
点击查看大图 加入2壳水(平时焖饭用1.5壳,因为土豆吸水,所以多加了半壳),加两瓷勺生抽。
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5/10
点击查看大图 半勺老抽。
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点击查看大图 一勺耗油。
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7/10
点击查看大图 半勺香油,搅拌均匀,电饭煲焖饭按钮。
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8/10
点击查看大图 25分钟左右,电饭煲提示饭们好保温,打入一颗鸡蛋,盖上盖子继续焖5分钟。
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9/10
点击查看大图 5分钟后打开电饭煲,搅拌。
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最后一步
点击查看大图 呐!炒个青菜,一口饭,一块腊肠,一块土豆,一块胡萝卜,一口青菜一起送进嘴。真是太满足了!
小贴士
1.木有放盐,这个咸度刚刚好; 2.个人感觉放1根腊肠(大约50g)刚刚好,放多了会腻; 3.腊肠要用广式腊肠,是有一点甜味的。
4/10
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发布于 2020-12-28
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