冬天囤点肉肉之牛肉锅
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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牛肉块洗净血水
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点击查看大图 冷水下锅,放葱姜料酒,水开后煮两三分钟捞出,温水洗净备用
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点击查看大图 锅热后加油,放入葱姜蒜干辣椒炒香,加豆瓣酱炒出红油
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点击查看大图 下牛肉块炒匀,加入老抽、盐,炒一会儿后加入热水
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点击查看大图 放八角香叶桂皮,烧开后转小火炖一个小时左右,加入土豆块、胡萝卜块等自己喜欢的菜品
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最后一步
点击查看大图 单品图忘记拍了,大家凑合看~
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展开全部6个步骤
发布于 2020-12-27
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