凉拌茄子

Name: 凉拌茄子
Ingredients: 茄子 半个; 小米椒 2个; 蒜蓉 4克; 辣椒粉 1克; 太太乐鲜鸡汁 2勺; 太太乐芝麻油 3滴; 米醋 1勺

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时间：15分钟

食材清单

茄子半个、小米椒 2个、

蒜蓉 4克

、辣椒粉 1克、

太太乐鲜鸡汁 2勺

、

太太乐芝麻油 3滴

、米醋 1勺

烹饪步骤

小贴士

健康的饮食除了要摄入足够的肉类蛋白质，还要有充足的蔬果哦，因为蔬果有肉类无法提供的膳食纤维，如果只吃肉不吃蔬菜，那容易出现便秘的情况，茄子中就含有丰富的膳食纤维，所以我给减脂鸡肉魔方搭配了这道凉拌茄子。制作非常简单，一蒸一拌就完成了，这做法是有点辣的，如果不适应辣味，可以不放或少放小米椒和辣椒粉。大家应该发现这两道菜，我都没有放盐和酱油。是的，因为太太乐鲜鸡汁中咸鲜恰当，无需再加盐和酱油，这样做出来的菜就不会被黑褐色的酱油染上颜色，凸显菜品原本自然的颜色，天然而清新。这两道少盐低卡、简单快捷的健康快手菜就是我今天的健身餐啦，对于忙碌于工作和生活的你，也不要在营养和味蕾上亏待自己哦，简单营养不味寡，你也快去试做起来吧。

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发布于 2020-12-25

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