#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#花环草莓拿破仑
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 手抓饼稍微解冻一下,用碗裁成中空。
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点击查看大图 取出中间部分,用叉子扎些洞洞。
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点击查看大图 放入预热好的烤箱,170度上下火烤18分钟。
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点击查看大图 烤手抓饼的时候将草莓洗净切块。
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5/12
点击查看大图 蓝莓洗净沥干水分。
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6/12
点击查看大图 淡奶油倒入细砂糖打发出明显纹路,装入套有裱花嘴的裱花袋。
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7/12
点击查看大图 将奶油挤在晾凉的手抓饼上放入草莓和蓝莓。
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8/12
点击查看大图 重复上一步的操作挤上奶油。
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9/12
点击查看大图 再放上草莓和蓝莓。
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点击查看大图 撒上少许椰蓉,插上几根迷迭香装饰。
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11/12
点击查看大图 手抓饼的春天来了。真的是颜值逆天了。
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最后一步
点击查看大图 酥脆可口的酥皮,搭配上香甜的奶油,还有美味的双莓,口感真的是一级棒。赶紧找找冰箱看看有没有手抓饼存货,趁着今天圣诞节,为孩子做一个应节的甜品吧!
小贴士
1、手抓饼选择原味的哈,稍微解冻就可以了,太软移到烤盘的时候容易变形。 2、烤箱温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气调整。 3、奶油的量根据自己挤的间距和宽窄而定。
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发布于 2020-12-25
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