#安佳食力召集 力挺新一年# 酥脆可口小饼干,这么做简单好
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,蛋糕粉,鸡蛋糖色素。
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点击查看大图 黄油解冻到手按压出指头印就行了。打蛋器打发发白体积增大,分2次加入白糖。然后再分次加入打散的鸡蛋液。
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点击查看大图 加入过筛的低粉,刮刀搅拌到无干粉。
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点击查看大图 现在已经搅拌到无干粉了。用手揉成面团备用。
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点击查看大图 揉合好的面团,放外边冷冻一下,这样比较好做饼干。擀好以后用模具按压一下,这个是带有色素的饼干,这次做很多。
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点击查看大图 做好的饼干摆放到烤盘里边,每一个之间留有距离,预热烤箱,然后上下火180度,14分钟就行了。主要是画糖霜了,比较慢一些了,先画深色,再画浅色要小心的画。如果没有干不要抹。
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点击查看大图 分享好吃的小饼干了。
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最后一步
点击查看大图 送你一块甜甜蜜蜜。
小贴士
各家的烤箱功率不同,参考时间和温度。
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发布于 2020-12-24
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