自制韩国部队火锅(3人食)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
韩国辣酱
2勺
、
葱姜蒜
适量 、
康师傅牛肉面
1包
、
年糕
100克 、
芝士片
1片
、
娃娃菜
半颗 、
肉肠
2根
、
金针菇
150克 、
午餐肉
10片 、
鱼饼
适量 、
豆腐
2块 、
肉丸、蟹柳等
适量
、
肉卷
适量
、
豆芽
适量 、
辣椒粉
1勺 、
淮山
半根
烹饪步骤
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点击查看大图 所有的食材准备,青菜建议用娃娃菜哟
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2/12
点击查看大图 提前购买韩国辣酱,我们买的是清净园淳昌辣椒酱,很好吃
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点击查看大图 舀两大勺放在碗里,加入适量的盐、酱油、辣椒粉和半勺糖,加入两勺水搅拌均匀
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4/12
点击查看大图 搅拌好的辣酱备用
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5/12
点击查看大图 葱姜蒜切好、各种蔬菜、肉类洗净,如图按常规切好备用
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6/12
点击查看大图 起锅烧油,爆香葱姜蒜
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7/12
点击查看大图 加入喜欢吃的娃娃菜、金针菇、年糕、肉肠、鱼饼、肉丸等准备好的食材
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8/12
点击查看大图 加入午餐肉
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点击查看大图 铺上豆芽,在上面淋入之前调好的辣酱,加上500ML水
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点击查看大图 盖上锅盖,煮熟
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点击查看大图 水开之后是这样子的
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最后一步
点击查看大图 煮熟后,加入准备好的康师傅方便面,放上芝士片,待面煮熟后,搅拌一下即可食用
小贴士
1.吃完后锅里剩下的酱拿来拌饭也很好吃 2.还可以加入泡菜、肉丸等之类喜欢吃的食物,我们忘记买泡菜了,有泡菜会更香
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展开全部12个步骤
发布于 2020-12-23
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