油泼面

花凝雨嫣a

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  面粉加水和成面团，醒上半个小时左右

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  然后开始擀面条

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  擀好的圆饼，折叠起来

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  切成粗细均匀的宽度

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  切好的面条备用

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  锅里烧水，水开之后放入面条，面条快煮熟的时候，放入小油菜

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  把面条小油菜捞出，倒入2勺醋

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  2勺生抽，一勺盐，可以再放些葱末或者蒜末提味

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  放上一勺辣椒面，最后浇上一勺热油

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  油泼面就做好了

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  很好吃

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  成品图

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发布于 2020-12-23

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