红枣磅蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好以上材料，红枣去核洗干净
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点击查看大图 放适量的水将红枣打成枣泥浆
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点击查看大图 零卡糖加黄油
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点击查看大图 打发黄油和零卡糖，打发至黄油体积变大并且颜色变浅
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点击查看大图 加一颗鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀
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点击查看大图 加另一颗鸡蛋，继续搅拌均匀
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点击查看大图 再加入枣泥搅拌均匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉和泡打粉
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点击查看大图 模具中铺上油纸，刷上一层油，烤箱预热170度
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点击查看大图 将面糊放入模具中，振出大气泡，烤箱170度上下火40分钟
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点击查看大图 烤大概十分钟左右，拿出在中间划上一道
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点击查看大图 烤熟后拿牙签扎入蛋糕中，不沾即熟，凉后再脱模
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最后一步
点击查看大图 切片装盘，口感湿润细腻、枣泥香甜、松软味美！
小贴士
红枣磅蛋糕可以配一杯红茶，来一次美味的下午茶，好东西就是要和小伙伴一起分享！
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展开全部13个步骤
发布于 2020-12-23
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