家庭版韩式烤肉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉洗净保鲜袋包起来，放入冰箱冷冻层冷冻2小时后，切片。腌制：料酒2勺，盐1勺，酱油1勺，盐焗鸡粉1勺，奥尔良粉2勺，生粉2勺，抓匀腌20分钟
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点击查看大图 猪大肠用醋和生粉里外洗3遍，洗干净后，飞水，放入高压锅，加入姜2片，八角1个，香叶1片，料酒2勺，高压锅压5分钟关火，冷却后取出，酿入大葱
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点击查看大图 酿入大葱
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点击查看大图 调炸糊：面粉2勺，生粉1勺，泡打粉2克，小苏打2克，水2勺，五香粉少许。猪大肠裹上糊浆，热锅下油，放入裹好糊浆的猪大肠中火炸至皮脆即可。
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点击查看大图 虾洗净，洒入胡椒粉
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点击查看大图 青椒2个，虾6个，马蹄半个切丁，虾剁碎，和马蹄丁拌匀，酿入青椒里
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点击查看大图 提前腌制好的泡菜
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点击查看大图 准备好
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点击查看大图 生菜洗净
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10/15
点击查看大图 开始烤肉了
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点击查看大图 蘑菇烤出来的汁好鲜
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点击查看大图 开吃
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13/15
点击查看大图 生菜泡菜烤肉包饭
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点击查看大图 来杯几个月前泡好的百香果酒，太配了
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最后一步
点击查看大图 满足
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展开全部15个步骤
发布于 2020-12-20
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