榨菜肉丝面拜尔厨小美
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉丝中加入油和料酒拌匀腌制10分钟,将搅拌勾放入钢杯,倒入腌制好的肉丝,盖上杯盖,设置4分钟/105度/L档转速,剩余1分钟从投料口倒入50g热水、生抽和榨菜,做成榨菜肉丝浇头,出锅备用
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2/3
点击查看大图 将搅拌勾放入钢杯,倒入1000g水,盖好杯盖量杯,设置13分钟/120度/L档转速烧开水,水烧开打开量杯从投料口上方加入面条煮熟即可;
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最后一步
点击查看大图 .捞出煮好的面条,加入炒好的榨菜肉丝,淋上少许的汤汁即可。
发布于 2020-12-20
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