比10年前贵10倍,自己在家做,几块就搞定~宝宝辅食
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:山楂100克、香蕉1根、小橘子5个、猕猴桃1个、白砂糖200克。
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点击查看大图 山楂对半切开,去核。
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点击查看大图 香蕉切块,猕猴桃切片。tips:可以根据自己喜欢的大小进行调整。
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点击查看大图 开始DIY串葫芦啦,随心配,不用纠结。
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点击查看大图 锅中倒入200克白砂糖和100克清水。tips:全篇最难的一步来了,糖和水的比例不要变,最好用白砂糖,冰糖和绵白糖效果都差一点。
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点击查看大图 先开大火煮至糖水冒泡。tips:敲重点,第一步开大火煮到冒泡,看到冒大泡立即关火。
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点击查看大图 然后转到小火慢熬,直到糖浆成琥珀色。tips:记住从现在开始,一直是小火,家里用电磁炉的调到60度左右就可以,用明火的调到最小那一圈火候就可以。
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点击查看大图 这时候一直开小火,把穿好的葫芦放到糖浆里滚一圈。tips:全程一定要保证是小火呀,这样糖浆才不会凝固。
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点击查看大图 蘸好糖浆的糖葫芦,放到干净的烘焙纸上晾凉就可以了。
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最后一步
点击查看大图 真的就这么简单,赶紧动手试试吧,酸甜好吃,绝了。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-12-20
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