滴水不加版粉蒸肉配南瓜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切片,不要太厚,把白胡椒粉、鸡精、料酒、生抽、老抽拌入肉片里,静放十分钟(⚠️千万不要放盐,生抽老抽都是含盐的,蒸肉米粉也有盐)
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点击查看大图 蒸肉米粉倒入肉片里搅拌,最后倒入适量调和鱼,防止蒸出来太干
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点击查看大图 南瓜去皮切片铺入蒸笼里
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点击查看大图 把肉铺在南瓜上面
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点击查看大图 蒸锅一次加够水,放入蒸笼,大火烧开水后转小火,全场45分钟左右,关火
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最后一步
点击查看大图 奥利给~
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发布于 2020-12-19
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