健康低卡——鲜味十足的咸汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材准备
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点击查看大图 小葱1根,干贝10粒,虾4只,香菇2个,娃娃菜半颗,汤圆10颗
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点击查看大图 香菇切片,娃娃菜切条,葱,香菜切段,干贝洗净
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点击查看大图 美的多功能电热锅接通电源,旋钮转至加热。无极旋钮控温,操作起来非常方便。
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点击查看大图 锅中倒入少许油,放姜片和小葱炒香,不粘涂层,少油翻炒也不会粘锅,非常方便。
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点击查看大图 放虾和干贝炒香
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点击查看大图 加入娃娃菜
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点击查看大图 倒入少许水焖煮1分钟
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点击查看大图 加盐和胡椒粉调味盛出
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点击查看大图 多功能电热锅倒入适量冷水, 加热速度很快,非常快就开锅了。煮开之后放汤圆。
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点击查看大图 煮到汤圆全都漂浮起来,倒入炒好的配菜里。
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点击查看大图 撒葱花和黑胡椒就完成啦!
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点击查看大图 锅身分体,洗起来特别方便,再也不担心洗锅的时候进水啦。
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点击查看大图 淡淡甜味的汤圆,搭配着鲜味十足的汤和蔬菜,再来点黑胡椒提味非常好吃。
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最后一步
点击查看大图 味道由单一的甜变得更加复合,超美味,提前祝大家冬至快乐哦。
小贴士
小贴士 1.我用的是美的多功能电热锅(DY26Easy501),简简单单就能完成这道菜。不沾涂层,少油翻炒油脂不高的虾类也不会粘锅哦; 2 无级旋钮控温,随时随地调节温度,不怕糊锅,小白也能轻松上手; 3 电热锅煮汤圆时加热特别快,用勺子轻轻搅拌防止粘锅; 4 美的这款电热锅现在已经成为我家厨房必需品,一个锅搞定煎炒炖煮,太完美了!
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发布于 2020-12-17
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