胡萝卜虾仁肉馅馄炖（太太乐鲜鸡汁芝麻香油）
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
前腿肉（肥瘦28比例）
150克
、
黑虎虾仁
250克
、
太太乐原味鲜生抽
2勺
、
太太乐原味鲜酱油
1勺
、
太太乐鲜鸡汁
1勺
、
太太乐鲍汁蚝油
1勺
、
葱姜水
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
太太乐芝麻香油
1勺
、
鸡蛋
1个 、
馄炖皮
1包
烹饪步骤
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1/12
胡萝卜削皮切碎，猪肉和虾仁剁成泥！
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2/12
加入1勺太太乐鲜鸡汁！
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3/12
加入1勺太太乐鲍汁蚝油！
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4/12
加入2勺太太乐原味鲜头道生抽，1勺太太乐原味鲜特级酱油，加入葱姜水（分多次少量加入），顺时针方向搅拌上劲。
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5/12
加入1个鸡蛋，继续搅拌至吸收！
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6/12
搅拌上劲的状态如图所示，是粘稠状态！
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7/12
馄炖皮中放入适量胡萝卜虾仁肉馅，四周沾少许水，随意包好就行！造型DIY都可以！
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8/12
成品不错，皮薄馅大！
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9/12
完美！
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10/12
煮馄炖的时候出锅放一勺太太乐芝麻香油，味道贼好吃！
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11/12
自己包的馄炖料足，皮薄馅大！
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最后一步
准备美美哒享用啦！
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-12-17
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