海鲜焖锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
胡萝卜
1根 、
洋葱
半个 、
活海虾
250克
、
美贝
500克
、
蛏子
350克 、
红薯
2个 、
上海青
4颗
、
粉丝
1把 、
宽粉
1把
、
海鲜菇
200克
、
金针菇
100克 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把所有食材清洗,美贝和蛏子吐沙
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2/4
点击查看大图 胡萝卜红薯一起放热油锅里翻炒,炒至微软,连带锅里的底油一起放入多功能锅里,并依次摆好所有食材
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3/4
点击查看大图 姜蒜小米辣切沫,用蚝油,酱油,豆瓣酱炒成酱汁,酱汁浇在食材上,加少量温水,漫过锅底就可以了。
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最后一步
点击查看大图 多功能锅加盖,大火焖10分钟,期间可以开盖看看粉丝状态,不要粘锅,出锅洒些香菜,开吃。
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展开全部4个步骤
发布于 2020-12-16
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