薏米淮山猪横脷【汤】
2.6万人浏览 · 185人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 洗净药材
-
2/5
点击查看大图 猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净,焯水捞出备用
-
3/5
点击查看大图 药材与猪横脷、姜片放入锅中加满水
-
4/5
点击查看大图 煲上2小时后放适量盐即可
-
最后一步
点击查看大图 猪横脷是猪肺脾脏,位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝,横着生长在腹部,而且它的形状像猪舌头,所以广东人称之为猪横脷。(广东人称舌头为'脷')
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-16
换一个做法相关分类
相关推荐