青脚鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 青脚鸡半只洗净泡清水半小时以上
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2/12
点击查看大图 热水烧开放入鸡和葱姜
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3/12
点击查看大图 加入料酒,撇去血沫
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4/12
点击查看大图 成盘备用
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点击查看大图 少量油锅煎葱姜
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6/12
点击查看大图 加入鸡肉翻炒后加入适量水
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7/12
点击查看大图 准备炖汤的食材
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8/12
点击查看大图 鸡汤从锅里倒入高压锅,加入适量红枣、枸杞、***参、当归、茯苓.山药
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9/12
点击查看大图 加入适量盐,炖20分钟
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点击查看大图 OK喽.鸡肉可以直接吃了
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11/12
点击查看大图 鸡汤完成喝一碗
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最后一步
点击查看大图 再喝一碗
小贴士
当归、党参、茯苓、枸杞、可以适量增减,根据自己的喜好调整.
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-12-16
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