超级好吃的肉炒土豆丝

沐雪清泠

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  备料，土豆切丝放开水中焯到快熟，瘦肉切丝，洋葱切丝，少许葱姜。

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  锅内放多些油，先放肉丝煸炒至变色

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  洋葱下锅，放葱姜，少许十三香和酱油

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  炒到洋葱快熟的时候放焯好的土豆丝

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  不停翻炒，一点点放盐调到适合自己咸淡的口味

• 最后一步
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  把水分炒干，食材都熟了，出锅盛盘

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发布于 2020-12-16

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