纸皮包子
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时间:30分钟
食材清单
红色厚皮椒
一个
、
绿色厚皮椒
1个
、
胡萝卜
多半根 、
水发木耳
70克
、
豆干
100克 、
鸡蛋
2个 、
生抽
10克 、
食用油(炒鸡蛋用)
10克
、
猪油(炒菜馅用)
10克
、
香油(拌馅用)
少许
、
盐
适量 、
鸡粉
适量 、
饺子皮
适量
、
干面粉
10克
、
清水
110克 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 各种馅料搅碎。
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2/10
点击查看大图 荤油炒香菜料,最后拌入鸡蛋,调好味。
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3/10
点击查看大图 现成的饺子皮擀成薄皮。
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4/10
点击查看大图 包子皮如纸,馅料色彩微透。
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5/10
点击查看大图 10克面粉加入110克清水,搅拌均匀。
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6/10
点击查看大图 热锅凉油,码入包子。底面定型后,密集队形集合。
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7/10
点击查看大图 倒入面粉水,中小火盖盖子生煎。
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8/10
点击查看大图 不要着急,一直到冰花翘起时,整体盛出。
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9/10
点击查看大图 脆脆的冰花,香软的包子。
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最后一步
点击查看大图 又好吃又好看又健康。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-12-13
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